ラーメンは、ミシュランガイド東京でビブグルマンに選出された東京味噌ラーメンの名店「味噌麺処 花道庵」、食べログJapan Ramen Awardで埼玉県1位も獲得した超人気店「寿製麺よしかわ」、ラーメンWalkerグランプリ総合部門1位に輝き現在は殿堂入りをしている超名店「麺処若武者」、TRYラーメン大賞の名店塩ラーメン部門に連続入賞を果たす日本屈指の名店「らあめん元」、ラーメンWalker茨城グランプリ総合1位を獲得した地元の名店と下妻市ふるさと納税返礼品にも指定される名店のコラボ「ドラゴンラーメン×松屋製麺所」の5軒が出店。