くら寿司、24日より『ふり塩熟成中とろ』が115円で味わえる「とろとまぐろ」フェア開催 / 他 - (Page.2)
『ふり塩熟成中とろ』は中トロ部分から特に脂乗りの良いものを厳選し、独自の技術によるふり塩加工を施すことで旨みを凝縮させたという。上質な脂の旨みとマグロ本来の旨みがバランス良く味わえるとしている。 ふり塩熟成中とろ(一貫)115 円 天然本まぐろねぎまぐろ 280 円 大ばちまぐろ
2025/1/23
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