尾崎は「学生の頃、平和学習での中で語り部として活動されている合唱団ひまわりの皆さんと出会いました。その中で一番の課題として話されていたことが次の世代への継承についてでした。今、私にできることはSTU48としてアイドル活動を通して幅広い世代の方に戦争の悲惨さや身近な平和について改めて考えていただける存在になることです。長崎県を訪れる機会がある際には、ぜひ山王神社にある一本柱鳥居と被爆樹木、防空壕など現代の街中に残されている傷跡にも目を向けていただきたいです」と述べた。