高木は「昨日はたくさんのメッセージありがとうございました！改めて、国民の皆様の思いがあってこそのこの賞なんだな。と感じております」と、ファンや国民からの祝福に対する率直な心境を告白。

　国民栄誉賞の記念品として「包丁セット」を選定。選んだ理由として高木は、実家で母の作る料理が好きで一緒に料理を楽しみたいという家族との時間への思いや、記念品として形に残るものよりも、日々の生活で実際に使えるものがよかったと話している。また、本人は自身の料理を「初心者レベル」と話しており、これを機に料理の幅を広げたいとも語っている。