競泳・池江璃花子、「スーツ・オブ・ザ・イヤー 2025」受賞!困難に立ち向かう“不屈のアスリート魂”を評価 / 他 - (Page.3)

桜井 一宏桜井 一宏

 桜井氏は山口県岩国市の山奥からパリやニューヨークへ。業界の慣習にとらわれない酒造りを貫き、「獺祭」をグローバルブランドに育てた。2023年にはニューヨークに酒蔵を開き、25年は宇宙での醸造に挑戦。「日本酒の歴史に新しい地平を拓いた、パイオニア精神をたたえます」と授賞理由が述べられた。

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