『オレンジページ』をはじめ雑誌・テレビで活躍する料理研究家。食材のよさを生かした作りやすい家庭料理のレシピが人気で、韓国料理に定評あり。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」でもレシピを公開中。

https://www.youtube.com/@kohkentetsukitchen

書名：『オレンジページ』2026年7月2日号（通常版）／7月2日号増刊、7月3日号増刊（付録つき）

発売日：2026年6月17日（水）

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