全国鶏白湯部門で総合第一位を獲得した「特急鶏蕎麦龍介」（茨城県）は、不動の人気を誇る「龍介水餃子」（5個入り700円）を販売。もちもちの水餃子と絶品のタレが特長の一品だ。創業60年の老舗「丸満」（茨城県）は、逸品「福包み揚げ焼き餃子」（4個入り700円）を販売。一夜漬けした白菜と豚肉を中心に、20種類以上の素材を使用した餡をふっくらもちもち食感の生地でやさしく包み込み、カリッと揚げるように焼き上げたという。