脚本は、第49回城戸賞大賞を受賞した鈴木香里を中心に、服部隆、青塚美穂が担当。鈴木は、「『刑務所給食』と聞いてみなさんはどんな食事をイメージしますか？『刑務所のメシはクサいメシ』と揶揄されることもありますが……そんな食事で更生など可能なのか？そもそも現代における刑務所の存在意義とは？という疑問が私の出発点でした。疑問に呼応するかのように黒栁さんの原作と出逢い、渡邊プロデューサーと二人三脚の企画書作りを経て取材、執筆、打ち合わせ…たくさんの人に支えられ、今日に至ります。