『NHKスペシャル 新ジャポニズム 第3集 FOOD 日本食が〝世界化〟する』　（C）NHK
『NHKスペシャル 新ジャポニズム 第3集 FOOD 日本食が〝世界化〟する』　（C）NHK

　番組では世界各国の多種多様な日本食レストランを取材。去年12月にサウジアラビアでオープンした「超高級」居酒屋レストランに密着すると、客が思い思いの料理を注文し、分け合い、談笑するという居酒屋のスタイルが人気の秘密だと判明する。